Pastel de Chocolate y Coca-Cola

Encontramos esta extraña receta en el blog cocinaparaemancipados.com, como bien lo dice el titulo Pastel de chocolate con Coca Cola, según el autor de este excelente blog, preparo la receta y le quedo muy bien. les dejo los ingredientes necesarios y la preparación pueden verla en su blog en este enlace.


Ingredientes para el pastel:
- 250 gr de mantequilla
- 175 ml de coca-cola
- 250 gr de harina para repostería
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 3-4 cucharadas de cacao en polvo
- 300 gr de azúcar
- 2 huevos
- 250 ml de leche

Ingredientes para la cobertura:
- 100 gr de mantequilla
- 200 gr de azúcar glas
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de coca-cola

Preparación del pastel en el siguiente video.